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Dans l'arrière pays de BANDOL, il appartient à la commune de LA CADIERE d'AZUR. Placé
sur les pentes des Côtes de Veyrolles, dominant le Grand Vallat, bien exposé au soleil levant et
au midi, il est séparé de la mer par la crête du Gros Cerveau et les collines d'Antrechaus. Il
bénéficie grâce a cette position, de nombreux avantages climatiques.
Il jouit d'un merveilleux ensoleillement et d'une brise marine atténuée, qui lui apporte d'une
manière constante, une protection en hiver et la fraîcheur souhaitable pendant les étés chauds.
Les vents d'Est lui amènent la pluie nécessaire et suffisante à sa végétation (550 mm/an). Les
orages l'épargnent car ils préfèrent se faufiler sur la vallée de St. Côme ou sévir au dessus de Sanary.
Le sol argilo-calcaire, créé par des dépôts du crétacé supérieur d'origine marine, plus
précisément d'âge santonien, fait partie du domaine de la Provence calcaire.
Pendant les périodes de grande sécheresse, ce sol conserve grâce à l'argile, l'humidité qui
n existe plus ailleurs et qui le sauve.
Le Domaine est entièrement classé dans l'aire A.O.C.
Situé à 6 kms de BANDOL et à 2,5 kms de LA CADIERE D'AZUR, la cave qui fait partie
intégrante du vieux mas de pierres, est au milieu du Domaine.
On y accède facilement, en prenant d'abord la N 559 qui va de BANDOL au PLAN
DU CASTELLET et ensuite, une petite route secondaire, à gauche sur les coteaux,
dénommée "Route de l'Argile".
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